Kniha obsahuje poznatky o viac ako 1 000 potravinách, surovinách a prísadách. Poslúži ako zdroj inšpirácie pre vaše varenie. viac
Táto príručka je sprievodcom po fascinujúcom a pestrom svete potravín. Pomôže vám pri každodenných nákupoch a poslúži ako zdroj kulinárskej inšpirácie či dodatočných informácií. Kulinárska encyklopédia sprostredkúva základné poznatky o viac než 1 000 potravinách, surovinách a prísadách. Nechajte sa zlákať, spoznajte a ochutnajte neznáme špeciality alebo opätovne objavte druhy ovocia a zeleniny, ktoré už takmer upadli do zabudnutia.
| Väzba | Pevná |
|---|---|
| Autor | Ingeborg Pils |
| Vydavateľstvo | SlovArt |
| Počet strán | 384 |
| Váha | 920 g |
| Rozmer | 160 x 200 mm |
| Ilustrácie | Áno |
| Rok vydania | 2012 |
| Jazyk | Slovenčina |

Encyklopédie: Kľúč k Poznaniu
Encyklopédie sú ako múdre sprievodcovské mapy, ktoré nás navigujú cez labyrint poznania. Ich stránky sú preplnené rozmanitými témami - od histórie a vedy po kultúru a umenie. Ale nie sú len zdrojom informácií, sú bránou do sveta, kde sa nachádza nekonečný zárez vedomostí.